Take a Hike Market est un marché local situé au pied des montagnes Three Sisters, à Canmore, en Alberta. Le marché offre une aventure culinaire et une découverte de produits de qualité canadiens, mais surtout québécois. Le couple fondateur du projet tenait à partager des produits reliés à leurs origines québécoises, françaises et torontoises, sur leur nouveau terrain de prédilection, l’Ouest canadien. Jonathan Duguay, chef réputé, concocte de merveilleux plats qui se consomment sur place, ou en montagne.